فئة تغذية

دقيق الشوفان هو الإفطار المثالي الذي يمكنك تحضيره في الليلة السابقة
تغذية

دقيق الشوفان هو الإفطار المثالي الذي يمكنك تحضيره في الليلة السابقة

الشوفان من الأطعمة المغذية التي يفضلها كثير من الناس في وقت الإفطار. بالإضافة إلى توفير خصائص مفيدة لصحتنا ، فمن السهل جدًا تحضيره ويمكن دمجه مع مكونات مختلفة لتحقيق التنوع. هل تعلم أنه يمكنك توفير الكثير من الوقت صباح تحضير دقيق الشوفان في اليوم السابق؟

إقرأ المزيد

تغذية

بودنغ الموز و رقائق الشوكولاتة

هذه الوصفة صحية للغاية لأنها لا تحتوي على السكر أو منتجات الألبان ، كما يمكن أن تكون خالية من الغلوتين عن طريق تغيير دقيق الشوفان المستخدم لدقيق اللوز. دقيق صحي يناسبك على أفضل وجه ، استخدم 1 ملعقة صغيرة من الخميرة (مسحوق الخبز) 4 قطع شوكولاتة 70 كاكاو (لقد استخدمت واحدة يجب أن تذوب ، إذا كان بإمكانك وضع الشرر بشكل أفضل) التعليمات ضع المكونات الأربعة الأولى في الخلاط واخلط لمدة 30 ثانية يكفي فقط حتى ينهار الموز.
إقرأ المزيد
تغذية

البطاطا الحلوة المفضلة عالمياً للياقة البدنية: الفوائد والوصفات

هناك العديد من الخيارات لتناول الطعام الصحي ، فنحن نعيش على كوكب به مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبقوليات والبذور وما إلى ذلك ، باستثناء أنه في بعض الأحيان يكون هناك كسل أو ضيق في الوقت ، أو تريد فقط تغيير قائمة الطعام. يعتبر عصير البطاطا الحلوة نصيحة رائعة ولذيذة ومغذية وسهلة التحضير.
إقرأ المزيد
تغذية

20 خاصية صحية للثوم

الثوم هو أحد الإضافات المفضلة لدينا على الأطباق لأنه يجلب نكهات رائعة بشكل طبيعي. لكن هل تعلم أنه أكثر من مجرد محسن للنكهة؟ يحتوي على العديد من خصائص الصحة والعافية حتى أنه تم تضمينه في قائمتنا لأفضل المكملات المحفزة للمناعة.
إقرأ المزيد
تغذية

خبز مغذي بالشوفان سهل وبدون فرن

إما لأننا لا نريد تشغيل الفرن لتوفير الغاز أو لأنه ساخن جدًا ، فإن هذا الخيار الصحي لخبز دقيق الشوفان الذي يتم تحضيره في المقلاة يمكن أن يحول وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. مسحوق الخميرة (1/2 ملعقة كبيرة) * 50 جرام من المسكابو (كامل) أو سكر عادي (4 ملاعق كبيرة) * 40 جرام من بذور الكتان ، عباد الشمس ، الشيا ، بذور القطيفة (2 1/2 ملعقة كبيرة) (كل ما تريد أو تيغاس ) * 30 جرام من الزبيب (ملعقتان كبيرتان) * 1/2 كوب ماء دافئ * للعمل في البار أو المائدة سنستخدم 6 ملاعق كبيرة من الشوفان المخلوط بالفعل.
إقرأ المزيد
تغذية

طريقة عمل الكريب الخالي من الغلوتين بدقيق الحمص

يمكن استخدام دقيق الحمص بمفرده أو لإثراء العجين أو تحضير الوصفات الأصلية. اليوم نتشارك وصفة مغذية للغاية للكريب المالح المزيج الأساسي لهذه الكريب بسيط للغاية ، عليك فقط أن تجمع بين دقيق الحمص والماء. تسعى نسبة مكونات هذه الوصفة إلى الحصول على خليط سائل للغاية.
إقرأ المزيد
تغذية

تكلفة الفاكهة والخضروات "الجميلة" التي تدفعك لصحتك وبيئتك

منذ بعض الوقت ، في طريقي إلى المنزل ، قررت شراء تفاحة. كانت تفاحة حمراء مستديرة لطيفة. لم آكله على الفور ووضعته على الرف على مكتبي. مع مرور الأيام ، بقيت التفاحة حمراء ومستديرة وممتعة كما كانت في اليوم الأول. في الواقع ، لقد استمر لمدة شهر كامل.
إقرأ المزيد
تغذية

شاي الكركم بديل صحي للقهوة

الكركم هو جذر برتقالي عميق يتم تسويقه طازجًا أو مسحوقًا كتوابل للوجبات. ولكن لها أيضًا خصائص طبية واسعة النطاق ، وهذا الجذر مفيد لتحسين مشاكل الجهاز الهضمي ، وتقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، أو منع نزلات البرد والإنفلونزا. أدناه نقوم بإدراج الأكثر صلة وتفصيلاً حول كيفية استهلاكها.
إقرأ المزيد
تغذية

أهم 10 فوائد صحية للطبخ المنزلي

أصبح الأكل الاجتماعي اتجاهًا أساسيًا في المجتمع. لم نعد نختار التسكع مع الأصدقاء دون الانغماس في الوجبات التي أعدها الآخرون. نخرج لتناول الطعام في كل من مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الفاخرة ، ونطلب الوجبات الجاهزة ، ونشرب الهوت دوج والفشار في المسارح.
إقرأ المزيد
تغذية

جبن طازج سهل الصنع

هل تريد صنع جبن طازج لذيذ في المنزل؟ هذا الجبن هو أحد تلك الأطعمة التي لا يمكنك أن تفوتها في ثلاجتك. يمكنك استخدامه للتحلية ، لمرافقة السلطة ومزجها مع عدد لا يحصى من الأطباق الأخرى ، واليوم نقدم لك وصفة محلية الصنع للجبن الطازج بطريقة بسيطة حقًا تجعل ضيوفك يشعرون بالجنون ، وبالطبع ، ذوقك
إقرأ المزيد
تغذية

وصفات للتصالح مع القرنبيط

يعتبر القرنبيط من الخضروات التي نقاوم الطهي لأن الرائحة التي تبقى في جميع أنحاء المنزل ليست لطيفة للغاية ، ولكن لجعلها تستحق ذلك ، نشارك بعض الوصفات اللذيذة جدًا ، ويمكن استخدام هذه الوصفات كمقبلات أو كطبق الرئيسي.القرنبيط مع صلصة الجبن صلصة هذا التحضير تشبه البشاميل المكونات الزهرة الحليب ، 200-300 مل حسب حجم القرنبيط الجبن المبشور سهل الذوبان ، 200-250 جم على سبيل المثال تحضير ملح الشيدر للبدء في تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية
إقرأ المزيد
تغذية

سيكافح صغار المنتجين لتقديم طعام صحي للجميع

"التضامن عبر الحركات والحدود أمر أساسي وعلينا بناء استجابتنا الجماعية لهذه الأزمة ، وتنظيم مجتمعاتنا ، وتعبئة منظماتنا لأخذ زمام المبادرة ، وإعطاء التوجيه والمطالبة بأن توجه حكوماتنا الموارد إلى هؤلاء من هم في أمس الحاجة إليهم ".
إقرأ المزيد
تغذية

18 وصفة عصير صحية تعزز جهاز المناعة لديك

لتجنب الإصابة بالمرض ، أنت بحاجة إلى جهاز مناعة قوي. يمكن أن يؤدي دمج فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية معينة في نظامك الغذائي إلى تقوية مناعتك. وليس هناك طريقة أفضل لتحميل الأشياء الجيدة من تجربة وصفات العصير هذه ، فهناك خيارات لا حصر لها لمزيج من الفواكه والخضروات ذات المذاق الرائع وتوفر العديد من الفوائد لصحتك.
إقرأ المزيد
تغذية

جبنة نباتية بارميزان

جبنة البارميزان النباتية سهلة التحضير ولذيذة جدا. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتفظ جيدًا وأرخص من جبن البارميزان التقليدي.يأخذ القليل من المكونات لإعداده: الكاجو ، خميرة البيرة أو الخميرة الغذائية ، ملح البحر الناعم ومسحوق الثوم.الفكرة هي استخدام المكسرات غير المملحة لأنها أكثر صحية ولكنها لن تكون مشكلة إذا تم تحقيق أرصدة فقط.
إقرأ المزيد
تغذية

أفضل 9 أطعمة لتحسين النوم

نعلم جميعًا أن جسم الإنسان يحتاج إلى النوم ليعمل. يقوم جسمك وعقلك بالكثير من أجلك لدرجة أنه من المهم حقًا منحهم 7-8 ساعات من الراحة كل ليلة. يجد البعض صعوبة في الراحة بعد يوم طويل ، لكن النوم ، خاصة الآن في ظل وباء COVID-19 ، مهم جدًا - فهو عنصر أساسي في تعزيز نظام المناعة في الجسم.
إقرأ المزيد
تغذية

أفضل 10 أطعمة لطول العمر

طول العمر لا يقتصر فقط على الجينات الجيدة - فاختيارات أسلوب حياتنا تلعب دورًا كبيرًا في العمر الذي نعيشه. تتحكم القرارات اليومية التي نتخذها بشأن التغذية واللياقة والنوم والخيارات الصحية الأخرى في العديد من العوامل التي ستؤثر على نوعية وكمية سنواتنا على الأرض.
إقرأ المزيد
تغذية

فوائد إدخال عصائر الفاكهة والخضروات في حياتك

ربما تعلم أن شرب العصائر الطبيعية مفيد لجسمك. إذا كنت قد أدخلتها بالفعل في حياتك ، فأنت تعلم كيف تشعر. إذا كنت تفكر في العصر ... فلنتحدث عن الفوائد الحقيقية للعصير.ستكتشف لماذا تعتبر الفواكه والخضروات مصدرًا ممتازًا للوقود لمستويات الطاقة لديك ، استهلاك الفيتامينات الطبيعية وصحة الجلد والأمعاء.
إقرأ المزيد
تغذية

15 سببًا لتناول المزيد من الخضار

تعد الخضروات جزءًا أساسيًا من وجباتنا الغذائية ، حيث تزودنا بالعناصر الغذائية التي لا تحتويها اللحوم دائمًا. يجب على الجميع تناول القليل من الخضار كل يوم! هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير الخضراوات التي يمكن حتى لمن هم من الصعب إرضاءها أن يجدوا الطريقة المفضلة لتناولها.
إقرأ المزيد
تغذية

مرق الحمص مع الطماطم والفلفل

يبدأ السقوط قريبًا في نصف الكرة الجنوبي وما هي أفضل طريقة من كتابة وصفات كبيرة ومغذية لتلك الأيام الطازجة الأولى من العام المكونات: الحمص (المطبوخ) الجزر البازلاء 3 طماطم (حوالي 350 جرام) الفلفل الأحمر (حوالي 150 جرام) 2 رأس من رشة ثوم من الماء المالح البقدونس (اختياري) التحضير: يُغلى الماء في وعاء ، إذا كان مصنوعًا من الطين ، فمن الأفضل.
إقرأ المزيد
تغذية

لخفض مستويات التوتر ، ستساعد هذه الأعشاب

الإجهاد هو أحد أكبر الشرور في هذا الوقت الذي يؤثر على جزء كبير من سكان العالم بسبب نمط الحياة السريع الذي نعيش فيه. من الشائع أن نشعر بالتوتر عندما نواجه مواقف إشكالية ، لكن المشكلة تنشأ عندما نتعرض لهذا الشعور بشكل متكرر ولفترات طويلة من الزمن.
إقرأ المزيد
تغذية

مخلب القط: مقوي مناعي جيد

في الغابات الاستوائية الرطبة ، على الأرض سيئة الصرف أو بالقرب من مجاري الأنهار ، من بنما إلى بوليفيا والبرازيل ، ينمو جنس من النباتات المعروفة جيدًا وتستخدم من قبل السكان الأصليين في المنطقة. التي تبرز نوعين: Uncaria guianensis و Uncaria tomentosa.
إقرأ المزيد