معلومة

أصناف الثوم

أصناف الثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أصناف الثوم، دعنا نتعرف عليهم لنقدرهم. الفرق بين الثوم الأحمر والأبيض. الأفضل مجموعة متنوعة من الثوم حسب الحاجة.

كم عدد أنواع الثوم الموجودة؟ كثير حقًا ، وفي هذه الصفحة سنحاول اكتشاف الأصناف الأكثر شعبية في إيطاليا.

ثوم أبيض

L 'ثوم أبيضو الجودة الثومالأكثر زراعة ومعروفة في إيطاليا. يتميز بنكهته القوية وفترة الزرع. متى تنمو الثوم الأبيض؟ في الخريف أو بين يناير وفبراير. هناك ايضاجودة الثوم الأبيضمجموعات عدة أصناف ، لدينا في الواقع:

ثوم بياتشينزا
تزرع بين شهري سبتمبر ونوفمبر وتحصد بين يونيو ويوليو. تم اختيار صنف "Serena garlic" الأكثر مقاومة من ثوم Piacenza.

بوليسانو وايت
يحظى بتقدير كبير لأنه نوع قديم جدًا من الثوم. يمكن الاحتفاظ بها لفترات طويلة جدًا.

ثوم نابولي
وفقًا لتقليد نابولي ، يتم جمعها في سانت أنطونيو (13 يونيو) وتجفيفها في سان جيوفاني (24 يونيو).

ثوم وردي

ما الفرق بين الثوم الوردي والثوم الأبيض؟ الطعم. الثوم الوردي له نغمات أكثر حساسية قليلاً. تتغير فترة الزراعة أيضًا: يُزرع الثوم الوردي لاحقًا ويُحتفظ به لفترات أقصر.

الثوم الوردي Primaticcio
تؤكل طازجة. الستر الخارجي وردي فاتح. تزرع بين فبراير ومارس وتحصد في حوالي يوليو ، عندما لا يزال الجزء الجوي أخضر. يزرع بشكل رئيسي في وسط - شمال إيطاليا.

نابوليتان بينك ثوم وزهرة أغريجنتو
تؤكل طازجة. إنه مشابه جدًا لـ Rosa Primaticcio ولكنه نوع يزرع بشكل رئيسي في جنوب إيطاليا.

ثوم فيساليكو
نموذجي من ليغوريا. يتميز برائحة قوية. يجب على أولئك الذين لا يستطيعون هضم الثوم عمومًا أن يجربوا هذا الصنف نظرًا لسهولة هضمه. متى ينمو الثوم الوردي Vessalico؟ تزرع بين أكتوبر ويناير وتحصد في نهاية يونيو.

ثوم لوتريك الوردي
إنها مجموعة منتجة للغاية من الثوم الفرنسي. يتميز بنكهة أحلى وأكثر رقة. يتم البذر بين ديسمبر ويناير.

ثوم أحمر

يمكن أن تكون القشرة الخارجية للثوم بيضاء ووردية وحمراء. العديد من أنواع الثوم الأحمر مناسبة تمامًا للحفظ في الزيت أو الحلو والحامض. مثل الثوم الأبيض ، الثوم الأحمر له أيضًا نكهة قوية.

النوبة الثوم الأحمر
يُعرف أيضًا باسم الثوم الأحمر Paceco أو الثوم الأحمر Trapani. تزرع في صقلية بين ديسمبر ويناير وتحصد في مايو. لها نكهة قوية جدا.

سولمونا ثوم أحمر
انهمجموعة متنوعة من الثومقديمة جدا ولذلك فهي محل تقدير كبير. يمكن أن تزرع في يناير وتحصد بعد ستة أشهر. ويمكن أيضا أن تؤكل طازجة.

ماريما ثوم أحمر
تتميز بحجمها: حجمها أصغر. إنه ذو رائحة قوية وله نكهة قوية. إنه يقع في حوالي أمجموعة متنوعة من الثومليست منتشرة جدًا نظرًا لصغر حجمها.

ثوم أسود

أن منثوم أسودانها ليست متنوعة. يتم الحصول على الثوم الأسود من خلال عمليات تخمير الثوم الأبيض. لجميع المعلومات يرجى قراءة الصفحة: الثوم الأسود.

ثوم الزينة

هناك العديدمجموعة متنوعة من ثوم الزينة. الأكثر شعبية لها زهرة مستديرة. أشهر زهرة ثوم لها شكل كروي ، وتتميز بألوانها الحيوية وأحجامها التي يمكن أن تكون من أصناف مختلفة.

إذا كان من الأسهل العثور على البذور والمواد اللازمة لزراعة الثوم الغذائي ، فسيكون من الصعب على ثوم الزينة. للتأكد من اكتمالها ، نشير إلى أحد أنواع ثوم الزينة في أمازون. أنا شخصيا اخترت مجموعة متنوعة مع أكثر الزهور المبهرجة والديكور.

صفحة أمازون: Allium Giganteum بزهور زخرفية

هذا الثوم عملاق بأزهار أحادية الساق ، قادرة على الوصول إلى ارتفاع يتراوح بين 80 سم و 150 سم. إنه نبات معمر يتصرف مثل كل بصيلات الزهور.

في أمازون ، يمكن شراء عبوة من بذور الثوم العملاقة مقابل 4.95 يورو وتكاليف الشحن مشمولة في السعر.

أصناف الثوم

يفضل الثوم التربة الخصبة واللينة وقبل كل شيء التربة جيدة التصريف. تذكر أنها لا تزال لمبة زهرة! بغض النظر عن التنوع ، احتياجاتزراعةشائعة. يمكنك الحصول على جميع التعليمات الخاصة بزراعة الثوم من خلال الرجوع إلى دليليكيف ينمو الثوم.

الثوم ، خصائص علاجية

هل تريد الاستفادة من الخصائص العلاجية للثوم؟ اقرأ الصفحة المخصصة لزيت الثوم الأساسي.


فيديو: كفاش تبان زوين فتصاور. 6 لحوايج خصك ديرها قبل متصور. ANI9 (ديسمبر 2022).